Δr289K = -258, 3 J.K-1.mol-1 ; La diminution de l’entropie est due à la diminution du désordre (réactifs (liquide + gaz) → produits (solide + gaz) ; le nombre de moles de gaz étant le même dans les réactifs et dans les produits (Δυgaz= 0))





La réaction de synthèse du glucose à partir de dioxyde de carbone et d'eau n'est pas spontanée entre 10°C et 35°C. Des enzymes sont mis à contribution. 






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